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分类>>健身人该怎么对待维生素?看完这5点你就明白了!
健身人该怎么对待维生素?看完这5点你就明白了!我们使用的维生素片,大部分是合成的维生素而并非天然维生素——当然,并不能说人工的就不健康,这是不对的!
但是,研究确实发现,尽管人工合成的维生素在结构上和天然的一样,但是其独特性却有差异——什么意思呢?
比如,曾经发布在专业医学杂志《柳叶刀》上的研究表明,在对坏血病(缺乏维生素C)的研究中,使用人工合成的维生素C并没有快速的消除病症,而富含维生素C的食物快速的完成了这个过程。
“美国医学协会杂志”发表了一次大规模安慰剂对照试验,检验了多种维生素补充剂对癌症的长期影响。
在美国临床营养学会杂志上刊登的一项研究显示,在补充3个月的维生素后,跑步者的运动状态并没有改善。
同样,一项名为“多种维生素 - 矿物质补充长期补充,并不增强身体表现”的研究的最终结果,也是这样的——并没有发现效果。
而另外一项2006年的研究表示,补充多种维生素补充剂对非控制饮食的人群的“无氧运动表现”没有影响。
健身人群经常会购买“运动维生素”来吃,因为补剂品牌号称“我的运动维生素比保健品维生素更适合你”。
甚至是,安利旗下的植物蛋白粉还考虑到了氨基酸补全,吸收率并不差,我们要诟病的只是它的价格和品质不对等!
维生素是身体必要的营养素,它有着和蛋白质、碳水化合物、脂肪一样的重要性,可惜的是大部分人没有意识到。
3、如果一定要使用补充剂,尽量使用植物粉之类的产品,越接近天然食物,其价值可能越高——当然了,依然比不上天然食物天博TB。